銀河高原ビール/アメリカンペールエール

銀河高原ビール アメリカンペールエール

銀河高原ビール アメリカンペールエール

どんなビールが好きかと問われれば、アメリカンなペールエールと
答えることにしている。
その意味でこのビールは、どストレート。
柑橘系の香りが心地よい。
モルト甘さも十分。
香りとともに楽しめるホップ感も十分。
そしてそれぞれがバランス良し。
缶にある「華やかな香りと心地よい苦み」の文句に偽りなし。


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AVERY IPA

AVERY IPA

AVERY IPA(エイヴリーIPA)

フルーティなホップの香りが強い。
さすがのIPA。
ホップの効いた苦さに負けない甘さがある。
そこそこボディの感じられる、その後味はやはり爽やかな苦さ。
とてもバランスが良い。
ストレートど真ん中なアメリカンIPA。
とても美味しいね。


★★★★★


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BERNARD BOHEMIAN ALE

BERNARD BOHEMIAN ALE

BERNARD BOHEMIAN ALE2

BERNARD BOHEMIAN ALE(ベルナルド・ボヘミアンエール)

チェコと言えばピルスナーというのが完全に先入観だった。
美味しい。熟れた果実のように甘い香り。
よく嗅ぐと、刺すようなアルコール臭が香る。
度数は8~9%の由縁。
でも、果実の甘さがその印象を上書きする。
コクとともに程よいボディを感じる。
炭酸は薄め。
雑味無し。
後味はスッキリしてる。
ゆっくり飲むべきなビール。


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グランドキリン ひこうき雲と私

グランドキリン ひこうき雲と私

グランドキリン ひこうき雲と私2

グランドキリン ひこうき雲と私

ホップの香りは柔らかくてすごく良い。
淡く柑橘系。
味も爽やかに甘い。
フルーティで美味しいビール。
美味しいんだけど、綺麗にまとまってる感が、いかにも
グランドキリンの数量限定。
グランドキリンのセゾンと言うと以前の「雨のち太陽のセゾンビール」
あるけど、あれに近いかな。(似たようなこと書いてるし)


★★★★★


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SIERRA NEVADA HOP HUNTER IPA

SIERRA NEVADA HOP HUNTER IPA

SIERRA NEVADA HOP HUNTER IPA2

SIERRA NEVADA HOP HUNTER IPA

シエラネバダのホップハンターIPA。
いろいろなホップの香りがする。
グラッシー、松、ナッツ、等など、総じてホップの芳香。
甘さはさほど感じず、心地良い苦みが口の中に広がる。
IPAとしてはドリンカブルな方かな。
日曜日の昼下がりにこれを選んで良かったな。
開け放った窓から、春の風を受けながら、
ゆっくり味わいたいビール。旨し。


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ヤッホーブルーイング/福ビール2017 BLACK IPA

ヤッホーブルーイング 福ビール2017 BLACK IPA

ヤッホーブルーイング 福ビール2017 BLACK IPA

まず色から想像されるカラメル臭はしない。
代わりに爽やかな柑橘系ホップの香り。
基本の味は、ホッピーなIPAと言っていい味。
それプラス。
焦がしたモルトは、コクを増し、焦がし由来の苦さはホップのそれと
うまく入り混じって香りの厚みを増す。
缶の表示にある「黒ビールのイメージに真っ向勝負!」に偽りなし。
旨し。


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志賀高原ビール/其の十

志賀高原ビール 其の十

志賀高原ビール 其の十2

志賀高原ビール 其の十

グラッシーでいて柑橘系の華やかな香り。
単に香ってるよりも口に含んで鼻に抜ける香りこそ楽しみたい。
舌に乗るホップの苦みとの相乗効果が、とても美味い。
酒米が入っているせいか、飲み口スッキリで爽やか。
麦芽100%が美味いビールの証ではないことの証明。
度数7.5%を感じさせない旨味に溢れている。


今日はいろいろあったのでね。
ホッピーなのを飲みたかった。
これを選んで正解。まさに溜飲が下がる♪



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ESCAPE TO COLORADO IPA

ESCAPE TO COLORADO IPA

ESCAPE TO COLORADO IPA(エスケープ・トゥー・コロラドIPA)

柑橘系。しっかりグレープフルーツの香り。
この香りは口に含み、飲み下すどの行程でも感じられて心地良い。
飲み口は爽やか。
ホップの苦みもパンチが効いてる感じではなく、切れ味が良し。
IPAというより、セッションIPAという印象。
とても美味しいよ。


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