Секрет Пивовара

Секрет Пивовара

Секрет Пивовара

輸入元のラベルには「シークレット オブ ブルーワー」とある。
読めないそのラベルにそういう事が書いてあるのかな。
ロシアのビール。

色は少しアルトがかってる。
ゆっくり飲むと、その味の中に焦がしたモルトの香りがする。
味は小麦が入っているかのような、素直な甘さ。
まろやかな味とともに、スッキリ飲めて美味しいビール。

名古屋では今日からベルギービールウィークエンド。
初日に行けなかったのは初めてかも。
それもあってベルギーのビールにしようかと思ってたのに、冷えてなかったよ。
BBW、いつ行けるかなぁ。



★★★★☆


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サントリー/ブリュワーズバー 琥珀色のラガー

サントリー ブリュワーズバー 琥珀色のラガー

サントリー ブリュワーズバー 琥珀色のラガー

「ビアバーで飲むような本格的なビールをお楽しみ下さい」
サイトにはそう書いてある。
香り的には若干香ばしいラガー。
色はアンバーだけど、焦がした感はあまり感じない。
ロースト麦芽はコクを増す程度の効果。
甘さもそこそこ感じられて、後味はスッキリしてる。
ま、そういうの嫌いじゃない。美味しいよ。
ただ、冒頭の謳い文句は言い過ぎかな。


★★★★☆


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ヤッホーブルーイング/僕ビール、君ビール。続よりみち

ヤッホーブルーイング 僕ビール、君ビール。続よりみち

ヤッホーブルーイング 僕ビール、君ビール。続よりみち

やはりホッピーな香りが素晴らしい。
強く香るグラッシーで柑橘系。
味は小麦らしい柔らかな甘みがあって、最後効いてる
ホップ苦さが全て持っていく。
後味のまとまらなさも相変わらず。
ホップのキレの後で舌先に甘さが残る感じ。
でも美味しいよ。前回の「よりみち」よりも美味しく感じる。


★★★★☆


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オリオンビール/琉球マイルド

オリオンビール 琉球マイルド

オリオンビール 琉球マイルド

マイルドという名前に騙された。
意外とアンバーな色を見てそう思った。
黒糖の香り高く、オリオンらしいアンバーなエール。
香ばしさもあり、コクの太さも感じられ、そして後味は爽やか。
色や味の印象に反して、スイスイと飲める。
この辺り、まさにマイルド。

国産4大メーカーのクラフト何某より、よっぽどの好印象。
オリオンのこういうところ好き♪



★★★★☆


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伊勢角屋麦酒/ナハトムジーク#2 アーモンドコーヒー スタウト

伊勢角屋麦酒 ナハトムジーク#2 アーモンドコーヒー スタウト

伊勢角屋麦酒 ナハトムジーク#2 アーモンドコーヒー スタウト2

伊勢角屋麦酒 ナハトムジーク#2 アーモンドコーヒー スタウト

本当はお店で飲もうと思ったのだけど、なぜかその機会に
恵まれず、飲めずじまいにいたのが、先日の伊勢角屋さんの
周年イベントでボトルを見かけて即買い。
ようやく飲めました。
我らが「ビールで乾杯」と、我らが伊勢角屋麦酒とのコラボビール。

まず感じるのはコーヒーの香ばしさ。
よく味わう末に、確かにアーモンドの甘い香りが感じられる。
後半は苦さ。
コーヒーとホップとカラメルモルト由来の苦みのコラボ。
苦みの余韻も楽しめる。


★★★★☆


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VITAL IPA

VITAL IPA

VITAL IPA(バイタルIPA)

香りは、柑橘系というよりもかなりグラッシー。
その奥にパイナップルのような香りも垣間見える。
味は濃く、トロリとした甘さを内含したホップ苦さが
スパイシーに弾ける。
収束してストンと落ちるという感じではなく、最後までホップ苦さ。
最後の最後で舌の上で、解けたモルト甘さが残る。
味わうほどに飲みごたえがある。


★★★★☆


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Mazama Wizard Island WIT

Mazama Wizard Island WIT

Mazama Wizard Island WIT(マザマ ウイザード アイランド ウィット)

柔らかいフルーティな香り。
炭酸は強め、コリアンダーシードっぽいスパイシーさがある。
小麦、オレンジピールという原材料から想像するベルジャンホワイトとは
少々違う荒々しさ。
ただ、缶の底の澱を入れ、少し時間を置いて味が丸くなると
かなり印象が変わる。こちらの方が美味しい。
しっかりコクで飲ませるウィット。


★★★★☆


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サントリー/ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉2017

サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉2017

サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉2017

香るエールファンである。
これが普通のビールの価格で買えることは本当に嬉しいし、
美味しい生を飲むためだけにプロントにも行く。
その香るエールがプレモルと同様リニューアル。
試飲缶が手に入ったので早速併せ飲みしてみた。

比較するなら、香り良く後味のスッキリ感が印象的な旧缶。
新缶はその中間のコクが濃い感じがする。
そもそも、微妙な差の表現は難しい。
両方一口ずつ飲んでるとよく分からんくなるしねぇ。
微妙な中でも、どちらかと言えば旧の方が好み。
プロントでも飲んでみよう。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉2017_2



★★★★☆


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