BREWDOG SELF ASSEMBLY POPE

BREWDOG SELF ASSEMBLY POPE

BREWDOG SELF ASSEMBLY POPE

ブリュードッグのセルフ アセンブリィ ポープ。
黒い。
香りはカラメルモルト、よく嗅ぐとチョコとバニラ。
口に含むと、シナモン的なスパイシーさがまず来る。
トロリとした甘さが一瞬。
その後、ホップよりもカラメル苦さの方を強く感じる。
苦さは渋味に近い。
こういうのが楽しめる大人のためのビール、だと思う。


★★★☆☆


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BIRRA MORETTI

BIRRA MORETTI

BIRRA MORETTI(モレッティ・ビール)

香りはホップというよりモルトの香り。
香らない代わりに、苦さにシフトしてる感じのホップ。
味は軽く後味もスッキリしてる。
原材料のトウモロコシのおかげか。
特に特徴を感じること無くあっさり飲めてしまう。


★★★☆☆


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キリン/一番搾り 三重に乾杯

キリン 一番搾り 三重に乾杯

キリン 一番搾り 三重に乾杯

一番搾りの香り。
スッキリした甘さが感じられる。
ノーマル一番搾りよりも、コクあり。
それはホップの苦みと一緒に口の中に広がり、
ストンと消える。つまり切れ味ヨシ。
美味しいビール。

キリン 一番搾り 三重に乾杯2

寝かしてた「三重づくり」と併せて飲んでみたよ。
味は近し。
比較的コクの部分が太い。
これは寝かしすぎたせいかな。

三重に居るからこのビール。
三重に居て幸せが感じられることが、明日の伊勢角屋の20周年。
明日は前夜祭から飲み続ける飲み潰れる、と決めている。



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細川酒造/上馬ビール ボック

細川酒造 上馬ビール ボック

細川酒造 上馬ビール ボック2

細川酒造 上馬ビール ボック

細川酒造の新製品を見かけたので買ってみたよ。
タイプ的にはエールタイプが好きなのだけれど、この細川酒造は
下面発酵が美味しい蔵。ヘレスもデュンケルも支持します。
今回はBOCK(ボック)。ダーク&ストロング。
濃い色。カラメルの香ばしい香り。
味は濃い麦芽甘さがまず来る。砂糖甘い?と感じるほど。
でも、それだけに後味の苦さに釣り合う。
細川酒造のビール醸造20周年記念ビール。
美味しい黒ビール。

20周年…。
いろいろ20周年。
今週末は伊勢角屋さんも20周年イベント。
楽しみにしてます。憂さが晴れるといいな。



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Engelchen WHITE

Engelchen WHITE

Engelchen WHITE(エンゲルヒェン ホワイト)

爽やかな甘い香り。フルーティと言うか飴のような香り。
味も爽やかな青りんごを思わせる味。
つまり全く苦くない。
苦さは最後の後味の後に僅かに現れる。
こういうのの評価は難しいなぁ。
アルコール飲料としては不味くはないけど。
ベルジャンホワイトを模した何かという印象。


★★★☆☆


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グランドキリン JPL

グランドキリン JPL

グランドキリン JPL(ジャパン・ペールラガー)

従前のIPLよりも、更に飲みやすくなってる感じがある。
コクのキレは減って、味が丸くなった印象。
濃い国産ラガーというのは変わらない。
ここでも「いぶき」を使用。
なるほどなホップ感。


発売日前に珍しくゲット。
当然IPAも同時に手に入れたけど、それは明日のお楽しみ♬



★★★☆☆


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サントリー/ザ・プレミアム・モルツ(2017)

サントリー ザ・プレミアム・モルツ(2017)

サントリー ザ・プレミアム・モルツ(2017)

発表会に行けるはずだったのが、体調不良で行けず。
発売日に購入したものの、今日ようやく飲めた。
今回のリニューアルでどうプレモルが変わったのか。
新旧と飲み比べてみると…。
ロット差かもしれないと思えるほど差は僅差。
でも比較的、新しい方がコクと苦みが増し、そのせいか、
ホップの華やかな香りが落ちる、という印象。
もともと僅差の中ではあるけれど、個人的には「旧」の方が好み。


サントリー ザ・プレミアム・モルツ(2017)2


★★★☆☆


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火の谷ビール/伊賀流忍者麦酒

火の谷ビール 伊賀流忍者麦酒

火の谷ビール 伊賀流忍者麦酒2

火の谷ビール 伊賀流忍者麦酒

栓を抜いたときの香りに、前回の火の谷ビールの香りの要素を
感じて、いつも入れる澱を入れずにおいた。
米が入っているからといって、日本酒の醸造香らしさが感じられるのは
なかなか無い。それ故、腰が引けたのだけれど。
(それだけに、前回が強烈だった…)
飲んでみれば、意外と普通のライトラガー。
クセもなくドリンカブル。
色よりも断然飲みやすい。

ちょっと、やさぐれてて、クセのあるのを飲みたかったのだけれど。
そういう意味ではアテが外れたなぁ。。。
濃い色ビール好きの友の意見を聞いてみたいな、と思って飲んだよ。
延々飲んでいたいなと思う夜。



★★★☆☆


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