私的ホワイトビール頂上決定戦


冷蔵庫に死蔵していたホワイトビールが2本。
せっかくだから比べ飲み。
どちらも僕の中では最上級の白。

本当はとっておきの時に飲もうと思ってたのだけど、
増えてきたボトルの置き場所に困ってしまい…(笑)


KRONENBOURG BLANC(クローネンブルグ・ブラン)

KRONENBOURG BLANC

KRONENBOURG BLANC2

美味しいねぇ。
桃の果汁を思わせる香りと味。
どこまでもフルーティ。
思い出のあるビールだと、あの人はわかってくれるかな?

ホワイト飲み比べ

Edelweiss Snowfresh(エーデルワイス・スノーフレッシュ)

そして、これ。
思ったよりも濃い色なのは、寝かせすぎたかな。
味もボディが太くなってる感じ。
でもフルーティさも深みが出て、これはこれでいい。


***

どちらも美味しい。
今日の気分的には、クローネンブルグ・ブランの軽さと甘さが
心に染みる。こちらに軍配。

こういうのまたやってみよう。
スノーブロンシュとか、セントベルナルディウスとか、他にも
美味しいホワイトはいっぱいある。
5~6本で頂上決戦もやってみたいな。



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サントリー/ザ・プレミアム・モルツ〈初摘みホップ〉

サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈初摘みホップ〉2

サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈初摘みホップ〉

今日発売のこれらをずっと飲みたくて、残業中もウズウズしてましたとさ。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈初摘みホップ〉

何がどう違うかはよく分からないけれど、いつも通り美味しいプレモル。
ホップ感がアップしてるような気もする。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香るプレミアム初摘みホップ〉

続いて、香るプレミアム、初摘みホップバージョン。
ビールとしてはこちらの方が好き。
というか、プレモルシリーズの中ではこれが一番好きだ。
さらに、多少温くなった方が甘みが増して、味に深みが出る。
ゆっくり飲みたい。


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御殿場高原ビール(@あみやき亭)

20151006_181252.jpg

あみやき亭で期間限定の御殿場高原ビールを飲む。
一番搾りよりもコク深く、後味もすっきり。
美味しい。
ただ、不覚なことに御殿場高原のどの銘柄かが分からない(既に酔っていたので←言い訳)
一番搾りと同じ値段なら、間違いなくこちらを選ぶ。
…半額セールがやってるうちにまた行こう♪


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伊勢角屋麦酒/ヒメ ホワイト

伊勢角屋麦酒 ヒメ ホワイト

伊勢角屋麦酒  ヒメ ホワイト[HIME WHITE]

以前、伊勢角屋さんのビアレストラン「麦酒蔵」で飲み、先日のビアフェスでも
飲んで美味しかった「ヒメ ホワイト」。

少しクセのあるコリアンダーの使用量は控えめにすることで、天然酵母からのスパイシーな
香りと、宮川村無農薬柚子の皮が出す爽やかな香りが引き立つようにいたしました。
また、一般的なホワイトエールに比べて小麦麦芽の使用比率を抑え、特有の味わいを
軽快にした飲み口にし、控えめな苦みと相まって飲みやすく仕上げております。


上記は伊勢角屋さんのHPからのコピペ。
非常に残念なのは、今回開けたボトルが、以前飲んだ味と全然違っていたこと。
泡立ちが良すぎるほど、そして香りは薄く、味は酸味だっている。
先日の「BREW AMIGO」さんの記事にあった現象と相似。
この時期のコンディション管理は難しい。
伊勢の角屋さんで購入してから、クーラーボックスに入れて持ち帰り、
すぐに冷蔵庫に入れたのに…。

今回は無星。


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サントリー/フレンチルージュ

サントリー フレンチルージュ

今度は、「ワイン気分の赤いビールテイスト」。
色も赤い。泡まで赤い。
ワインっぽいビールかな、と思って飲んでみたけど…。
見た目よりもビールの要素、薄し。
泡立つ赤ワインという感じなのかな。
(ワインをあまり飲まないので、わからないけど…)


☆☆☆☆☆(判定不能)


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「プリン体・糖質ゼロ」発泡酒 飲み比べ

「プリン体・糖質ゼロ」発泡酒

どうしようかな、と思ったのだけれど、4種類全てをビール売り場に
発見したので、ついつい買ってみた。
話題になってる、「プリン体・糖質ゼロ」の発泡酒の飲み比べを遅ればせ
ながらやってみた。

IMG_20140923_210728.jpg

サッポロビール『極ZERO』
なんとも言えない甘さがある。味は悪くはないかな、と思った。
同じサッポロのドラフトワンに似てる味付けだと感じた。

IMG_20140923_211612.jpg

キリンビール『淡麗プラチナダブル』
違和感のある匂いを感じた。味はそこそこ。
薄いビールテイストのジュースみたい。

IMG_20140923_221502.jpg

アサヒビール『スーパーゼロ』
キリンの淡麗プラチナダブルよりも人工的な匂いがする。
甘さもより人工的な感じ。苦さもホップとは程遠い。

IMG_20140923_223722.jpg

サントリー『おいしいZERO』
バービカン。一口でそう感じてしまった。
苦味は一番強いかな。でも人工的。


***


総じて、味は薄くて、甘味も苦味も人工的。
考えれば当たり前の話で、糖質ゼロという時点で麦芽汁は使えないし、
それぞれ添加物で味を付けてるわけで。
正直美味しくはない。
それでも、あえて順番つけるのなら、

極ZERO>淡麗プラチナダブル>スーパーゼロ>おいしいZERO
※あくまでも、個人的な意見です

こういうのを飲まなきゃいけなくなる時が、いずれ来るのかもしれないけど、
その時にこれを飲むくらいなら、ビール(類)は卒業かな。
そうならないように、節制しなければ…。



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サッポロ/ホワイトベルグ

サッポロ ホワイトベルグ


原材料のコリアンダー、オレンジピールというのに期待しながら
香りを楽しんでみる。…あまり香らない。
味は、それなりに似せて作られている。
苦味は全くない。オレンジピールの香りは後味の中に少し。
酸味はそれほどなく、喉越しの中に消えていく。
うーむ。
悪くはないけれど、それほどでもない。

星は難しい。
絶対評価なら、★★☆☆☆
しかし、これは税抜き1本100円以下の新ジャンル。
それを加味すれば、また買ってしまうだろう一本。
定番化してくれないかな、と密かに願う。


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よなよなエール わくわく頒布会

とあるメールマガジンから、よなよなエールの4種4本セットが
送料無料で500円との案内をいただいた。
思わず飛びついてみたら、よく分からないうちに3ヶ月で7種類
飲めるという頒布会に誘引され、酔った勢いで、熟考、悩んだ末に、
クリック。

当初の4種4本セットと併せて…

よなよなエール わくわく頒布会

都合5種20本が届きました…。
…飲みながらパソコンをいじってるとこういうことになる。
衝動買いなので、正直若干の後悔。

来月には「リアルエール缶」、再来月には「ハレの日仙人」が飲める。
ハレの日仙人は今シーズン買い逃していたものなので、飲めるのは
これが最後のチャンスだったと思う。
その意味では、アリだったかな。

今月はしっかり飲める。
今週末、できたらアテの燻製を作ろうと思う。


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