銀河高原ビール/白ビール

銀河高原ビール 白ビール

銀河高原ビールの白ビール。
前回の小麦のビールと似てるけど、あっちはドイツのヴァイツェン寄りで
今回はベルジャン・ホワイト寄り。甘さもしっかりある。
香りにも、小麦の柔らかい香りとともに薄っすらと柑橘系のフルーティさ。
でも、原材料にはオレンジピールやコリアンダーシードなどのスパイスは
入っていない。
なるほど、「純粋令」に則ったビールなのですね。
作り手の意地を感じます。


★★★★☆


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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

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