Rio Brewing & Co./初陣柚子ブロンド (Uijin Yuzu Blond)

Rio Brewing Co 初陣柚子ブロンド (Uijin Yuzu Blond)

Rio Brewing Co 初陣柚子ブロンド (Uijin Yuzu Blond)2

Rio Brewing & Co.(リオ・ブリューイング・コー)/初陣柚子ブロンド (Uijin Yuzu Blond)

澄んだゴールデンエールの色。
でも澱まで入れたらかなり濁った。
味もグッとコク深くなった。
柚子の香りは思ったより薄い。
スパイシーだなと思う香りの中に隠れている感じ。でもちゃんと存在。
味はまず炭酸感。
口の中でパチパチと弾ける。
爽やかな酸味も言われれば、柚子由来のそれ。
後味の苦味も柑橘系の皮を思わせる。


★★★☆☆


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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

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