KASTEEL HOPPY

KASTEEL HOPPY

KASTEEL HOPPY(キャスティール・ホッピー)

ホッピーという名ほどにはホップは香らない。
むしろ微かに甘い香り。
コクも苦味もあるが、味も甘さの方が勝る感じ。
で、後味は酸味。
飲めば飲むほど、その酸味が舌先に残る。
でもそれは不愉快じゃない。
最初は味のそれぞれの要素が、角張ってる感じがしたが、
少し温くなると、味が丸くなってバランスが良くなる。


★★★★☆


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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

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