ORVAL

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ORVAL(オルヴァル)

琥珀色。
グラスに澱までしっかりと入れてみると少し白濁する。
ドライホッピングとのことだけれど、香りにはモルト甘さの方が目立つ。
というより、洋酒のそれだなぁ。
濃いフルーティさはあるけど、何の味かはうまく表現できない。
香りも味も、エグさが少しあり、若干不協和音かと思いきや、
少し温くなるとともに、味にまとまりが出てくる。
最終的にはマッチ。
どっしりとしたボディが楽しめるトラピスト。

ベルギービールとしては定番中のド定番なのだけれど、
ここで書いてなかったことに愕然…
贅沢な週末昼ビーしています。



★★★★☆


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