伊勢角屋社長スペシャルNo.4

伊勢角屋社長スペシャルNo4

伊勢角屋さんの「社長スペシャルNo.4」
“伊勢角屋麦酒の社長が、飲みたいビールを我がまま放題に
こだわり、仕込む”社長スペシャルシリーズの第4弾。
天然酵母で作られた、非常に正しいエールビール。

伊勢角屋社長スペシャルNo4-2

正しいというのはあくまでも私感。

ゴクゴク飲むのとは違う。
エールビールらしく、味わいながらゆっくりと飲みたい。
ゆっくりと飲むのだから、喉越しよりも味わい重視。
チーズをかじりながら、ちびちびと飲む。
多少ぬるい方が味わいが際立つ。
しっかりとホップが効いていて、苦味が心地よい。

このビール、今の季節、秋の夜長にふさわしい気がする。
ゆっくりと祈りを込めて飲む。


★★★★★


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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

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