サッポロ/麦とホップ 夏空のホップセッション

サッポロ 麦とホップ 夏空のホップセッション

サッポロ 麦とホップ 夏空のホップセッション_2

サッポロ 麦とホップ 夏空のホップセッション

シトラとカスケードを使用してるという。
なるほど、そういう香りがする。
味も悪くないよね。
味わってゆっくり飲むうちに、意外な美味しさに唸る。
ホワイトベルグが出た時に、これは予感していた。
ベルジャンホワイトを、モドキとして新ジャンルで造ってしまえる技術力がある。
ならば、IPAとか他のエールを模してそれなりに造ることもできるのでは?
それは前回の「魅惑のホップセッション」で確信になり、今回の
夏空のホップセッションで揺るぎないものになった。
新ジャンルとしては、行き着いた一つの形なのでは、と思う。

サッポロさん、ドラフトワンの昔から、そういうところ、大好きです❤


★★★★☆


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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

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