BREWDOG SLOT MACHINE

BREWDOG SLOT MACHINE

BREWDOG SLOT MACHINE_2

BREWDOG SLOT MACHINE Red Rye IPA

ブリュードッグのスロットマシーン。
切れ味の良いホップの香り。
その奥でライらしいスパイシーさとアンバーなモルトの香りも上ってくる。
味も最初モルトの甘さ、その後カラメルとホップが混じった苦さに変わり、
それがじんわりと続いて消える。
ハーブっぽい風味も良し。


★★★★☆


 

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

Benediktiner

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Benediktiner(ベネディクティナー)

酸味の効いたフルーツの香り。
ボトルの口から落ちる雫を舐めてみたら、酸味が気になったけど、
グラスに全て入れてみて総合的に味わってみると、この酸味が
あってバランスの良い味になっていることがよく分かる。
本体の味は桃のように甘い。酸味もあって、本物の桃のよう。
ドイツのビールだから、ヴァイツェンっぽいのかな、と思ったけど
原材料には小麦とはあるけど、小麦麦芽とは書いてない。
ちょっと濃い目のヴァイスビール。


★★★★☆+++


 

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

信州高原地ビール/オーガニック

信州高原地ビール オーガニック

信州高原地ビール オーガニック_2

信州高原地ビール オーガニック_3

信州高原地ビール オーガニック

鼻で嗅いだとき、香りが薄いなというのが第一印象。
でも、口に含んでから鼻腔に抜ける香りは、やはりいいね。
味はこれもクリア。
「クリア」と比べれば飲み応えありで、個人的にはこちらの方が好み。
これが手軽に買える環境というのは羨ましいね。
しかも税抜き229円で買える…。
燦燦オーガニックとは別種なのかな。しまった飲み比べれば良かった。
カテゴリ的には、これもブロンドエールになるのかな。
これも飲み疲れなく、ずっと美味しく飲めるビールだと思う。


★★★★☆


 

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

サッポロ/ヱビス 華みやび(2018)

サッポロ ヱビス 華みやび(2018)

サッポロ ヱビス 華みやび(2018)_2

サッポロ ヱビス 華みやび(2018)

相変わらず、ライトなヴァイツェンという感じ。
以下、リニューアル前後を比較しての感想。
香り、さほど変わらず。若干フローラルになったかな。
味、比較的甘くなった。
この手のリニューアル、経験的にその差は僅差なのだけど、
(恥ずかしながら、差がわからないことさえある)
今回は能書きにあるように、フルーティさは増して、よりスィートに
なったのはよく分かる。

久しぶりに酷いな、と思えるビアレビューに出会ったので、自分でも飲んでみなければ
と思って、コンビニまで走ったよ。
いやいや、自分だって大したこと書いてないし、人の書いたことにダメ出しできるほど
通ぶるつもりもないけど。
その記事読んだ、さらにビールを知らない人が、「新しい、華みやびって地ビール臭さが
抜けて美味しくなったんだっけ?」などとしたり顔で言うのような事態は見たくない。


サッポロ ヱビス 華みやび(2018)_3



★★★★☆


 

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

信州高原地ビール/クリア

信州高原地ビール クリア

信州高原地ビール クリア_2

信州高原地ビール クリア_3

信州高原地ビール クリア

軽やかなホップの香り。強くもないが程良く香る。
その名のとおり、すっきりと澄んだ味。
嚥下のたびにグラッシーなホップを感じる。
後味も澄んでいる。
こんなにクリアなブロンドエール、初めてかも。
ヤッホーブルーイングが長野のスーパーマーケット「ツルヤ」のために
つくったプレミアムビール。
飲めば飲むほどこのクリア感の虜になる。


★★★★☆+++


 

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

志賀高原ビール/IISS

志賀高原ビール IISS

志賀高原ビール IISS_2

志賀高原ビール IISS_3

志賀高原ビール IISS

Imperial Indian Summer Saison(インペリアル・インディア・サマー・セゾン)
甘い香りがする。何故かヴァイツェンのような要素も感じられる。
香りの最後にアルコール感。8.5%のハイアルコール。
味もなかなかのボディ感。甘さも濃く芳醇さ有り。
後味はたしかにセゾンなのだけど、かなりパンチの効いているセゾン。


★★★★☆++

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

FOURPURE AMERICAN PALE

FOURPURE AMERICAN PALE

FOURPURE AMERICAN PALE_2

FOURPURE AMERICAN PALE

ホップの香り良し。
タイトルどおり、アメリカンなペールエール。
カスケード、コロンバス、シトラのドライホッピング。
軽快で切れ味の良いホップの香り。
ボディはライトに感じられる。
後味スッキリでドリンカブル。飲み疲れしない感じ。
何起因かよく分からないけど、最後によぎる酸味が個人的に気になる。
「Inspired by CALIFORNIA」とあるように、ロンドンで造られたアメリカン・ペール。


★★★★☆++


 

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

Far Yeast Brewing/東京ホワイト

Far Yeast Brewing 東京ホワイト

Far Yeast Brewing 東京ホワイト_2

Far Yeast Brewing 東京ホワイト_3

Far Yeast Brewing 東京ホワイト

澱まで入れるとしっかり濁る。
小麦の入っているビールの性。
フルーティなベルジャンホワイト的な香り。
スパイシーな香りもする。(ただし、原材料にはスパイスの類は見当たらない)
飲み始めは酸味を強く感じる。
あっさりとした甘さ。それが一瞬で来て、後味のほんの少しのホップ苦さを
残して消える。
後味の潔さはやはりセゾンなんだなという感じ。


★★★★☆+++


 

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

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自分の備忘録代わりに書いています。
ビールの味の感想は完全に独断。
好きなように書いていますので、ご覧になっても参考にならないかもしれません。

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